Ve dnech 7. - 9. 12. 2019 se v Moskvě slavilo 100. výročí ruského salátu "Seljotka pod šuboj" aneb "Slaneček pod peřinkou" nebo chcete-li "Slaneček pod kožichem".

Tento salát je bezesporu v Rusku jedním z nejrozšířenějších a nejoblíbenějších! Rozhodně byste ho měli při návštěvě Ruska nevynechat na své degustační tabuly.

Přinášíme Vám video z oslav, které se konaly v Izmajlovském kremlu, což je velmi oblíbené místo na nákup suvenýrů. Můžete tu hodně ušetřit a navíc poznáte skutečnou atmosféru místního trhu, kde se smlouva a také dobře jí.

• červenou řepu
• mrkev
• vejce
• majonézu
• cibuly
• brambory
• slaneček
  

Postup přípravy: Uvařit řepu, mrkev, brambory a vejce. Nakrájet cibuli. Uvařenou zeleninu očistíte a také nakrájíte na malé kousky. Následně již do zvolené nádoby dáváme na sebe slaneček, potom cibuli, brambory, vejce, mrkev a řepu. Všechno ze zhora pomažeme majonézou a dáme odpočinout do lednice. Podáváme jako předkrm nebo k hlavnímu jídlu jako salát.